Dienstag, 21. November 2017

Apfel-Zimt-Muffins

Hallo meine Lieben,

Äpfel sind ja etwas, das gibt es im Herbst dann en masse. Daher gehören Äpfel für mich auch einfach zur Saison und ich wollte unbedingt mal wieder mit Äpfel backen. Das schmeckt mir nämlich immer am besten. Und weil es nicht schon wieder ein Kuchen mit Pudding werden sollte, sind es eben Muffins mit Zimt und Nüssen.

Mittwoch, 15. November 2017

Überbackene Tortellini mit Pilzen und Zucchini

Hallo meine Lieben,

tja, der Winter ist da und damit auch der natürliche Drang, sich einen Speckmantel anzufressen. Als wäre ich ein Eichhörnchen, verlasse ich den Supermarkt im Moment fast nur mit Hamstereinkäufen. Und somit ist auch dieses Rezept perfekt, was Kohlenhydrate und Fett vereint. Von allem nur das Beste. :D Immerhin ist es vegetarisch...

Dienstag, 7. November 2017

Pizza mit Kürbis und Feta

Hallo meine Lieben,

heute ein kränkliches Rezept. Wenn ihr das Video schaut, hört ihr, was ich meine. Aber was soll's, essen muss man immer. Ich bin ja absolut Kürbis-versessen und daher ist dieses Rezept sofort in meine Favoritenliste aufgenommen. Ich finde das Aromatische von Kürbis und Feta ist die perfekte Kombination.

Dienstag, 31. Oktober 2017

Mrs Lovetts Meat Pies

Hallo meine Lieben,

Happy Halloween! Wir hatten am Samstag eine kleine Dinnerparty mit Freunden und passend zum Kostüm hab es als Hauptgang diese Meat Pies. Als Vorsuppe gab es eine Süßkartoffelsuppe und zum Dessert dann Pumpkin Pie. Aber heute soll es um diese kleinen Fleischhäppchen gehen. Passend zu Halloween mussten diese natürlich auch etwas dekoriert werden und ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis.

Sonntag, 29. Oktober 2017

Kürbis & Zucchini Nudelauflauf

Hallo ihr Lieben,

Kürbis hat bei mir gerade Hochsaison und während ich alte Lieblingsrezepte wieder hervorzaubere, ist auch das ein oder andere neue dabei. Heute möchte ich euch eines davon zeigen, das es definitiv direkt auf die Lieblingsliste geschafft hat. Die Idee kam von meinem Freund, und das obwohl er keine Parika mag. :D