Mittwoch, 24. Dezember 2014

[24. Türchen] Triple Choc

Hohoho, meine Lieben,

es ist geschafft, vollbracht, getan. Wieder ein Jahr rum. Heute Abend und die nächsten Tage werden wir uns so vollfressen, dass wir erstmal keine Rezepte mehr brauchen. Dieses letzte wollte ich euch aber noch zeigen, falls ihr ein schnelles Geschenk für eine entferntlebende Tante braucht. Es ist sehr einfach und in einem Tag gut gemacht. Ich hoffe, ihr habt ein frohes Weihnachtsfest, müsst nicht so viel umherfahren wie wir und bekommt sehr gutes Essen. :D

[23. Türchen] Kokospralinen

Hallo ihr Lieben,

und da ist es doch passiert. Der Tag wurde zu stressig und der Laptop musste ausbleiben. Und dann habe ich natürlich meinen Blog vergessen und muss nun nachholen. Dennoch möchte ich dieses Rezept unbedingt noch mit euch teilen, denn es ist ein niedliches kleines Geschenk, schmeckt aber auch super, wenn man sie für sich allein macht. Wenn ihr also Kokos-Fan seid oder einen kennt, dann lest weiter!

Montag, 22. Dezember 2014

[22. Türchen] 5 Dinge mit Chai-Sirup

Hallo meine Lieben,

ich hatte euch ja das tolle Chai-Sirup-Rezept gezeigt und wollte nun ein paar Vorschläge bringen, was man damit machen kann. Ich habe erstmal 5 Ideen, allerdings ist eurer Kreativität kaum eine Grenze gesetzt. Und natürlich gilt dies alles nicht nur für Chai-Sirup, sondern eigentlich jeden Sirup, den ihr euch denken könnt.

Sonntag, 21. Dezember 2014

[21. Türchen] Ei-Schnee-Mann

Hallo meine Lieben,

ihr habt sicher alle schon die Bilder von niedlichen Eischneemännern auf Facebook oder Instagram gesehen. Ich fand die Idee so super süß und wollte es selbst mal ausprobieren. Ich muss sagen, mein Schneemann war leider nicht so stabil. Vermutlich hätte ich die Eier also noch länger kochen müssen, aber da ich selber eigentlich kein Ei esse, kenn ich mich da nicht aus. Vielleicht habt ihr da Tipps?

Samstag, 20. Dezember 2014

[20. Türchen] Eierlikörkuchen

Huhu ihr Lieben,

heute habe ich mal ein Rezept von diesem Blog ausprobiert. Ich muss ehrlich sagen, ich habe mich nicht zu sehr daran gehalten, denn auf dem Blog sind gesündere Alternativen gewählt. Ich war faul und hab die klassischen, ungesunden Zutaten genommen. :D Ja, so bin ich. 

Zutaten:
  • 200ml Eierlikör
  • 4 Eier
  • 100g Puderzucker
  • Salz
  • 175ml Öl
  • 100g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • 1 Pck Vanillepudding
  • 3 TL Backpulver
  • 200g Schlagsahne
  • 150g Mascarpone
  • optional: 2 EL Zucker
Den Puderzucker und das Salz mit den Eier verquirlen, bis eine luftige Masse entsteht. Öl und Eierlikör nach und nach einfließen lassen und unterrühren. Dann Mehl, Speisestärke, Vanillepulver und Backpulver vermischen und unter den Teig heben. Diesen Teig in einer Kastenform für 45 Minuten mit 150° Celsius backen. Dann abkühlen lassen und zwei Mal längs teilen. Für die Cremefüllung Mascarpone cremig rühren, die Sahne schlagen und beiden untereinanderheben. Bei Bedarf die zwei EL Zucker einrühren. Dann den Boden und das mittlere Stück mit der Füllung bestreichen, den Kuchen wieder zusammenfügen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Leider habe ich von dem Kuchen nur ein sehr kleines Stück abbekommen. Es ist ein bisschen wie Eierkuchen, aber doch sehr lecker. Der Kuchen ist von den Zutaten zwar etwas preisintensiver, dafür aber schön leicht und nicht ganz so ungesund, da wenig Mehl und keine Butter darin verwendet werden. Habt ihr andere Eierlikörrezepte?

Bis morgen,
Eure Kitty


Freitag, 19. Dezember 2014

[19. Türchen] Zimtbrownies mit Frosting

Hallo meine Lieben,

heute wird es noch einmal schokoladig-gut auf dem Blog. Ich habe noch ein eher weihnachtliches Rezept für Brownies gefunden, diesmal sogar mit Schokofrosting. Ich fand diese Brownies auch sehr lecker, obwohl ich persönlich Marzipan vermutlich am besten fand. Aber das ist ja nicht jeder. Es ist auf jeden Fall ein tolles und schmackhaftes Dessert. :)

Donnerstag, 18. Dezember 2014

[18. Türchen] Plätzchen dekorieren!

Hallo meine Lieben,

heute gibt es mal kein Rezept, denn jede Weihnachtsküche braucht mal eine Pause. Stattdessen wollte ich euch einige unserer Dekorationsergebnisse zeigen. Ich bin da ja leider etwas unkreativ, deswegen hab ich mich von meiner Freundin feeeeelin unterstützen lassen, die ja bekanntlich einen Nail-Art-Channel auf Youtube hat. Sie meinte, der Unterschied zwischen Nägeln und Keksen ist ja nicht zu groß und so sind dann folgende Leckereien entstanden:

Mittwoch, 17. Dezember 2014

[17. Türchen] Weiße Minzschokolade mit Zuckerstange (After Eight-Dupe)

Hallo meine Lieben,

heute tippe ich kauend für euch, denn diese Schokolade ist für mich einfach der Himmel auf Erden und ich kann nicht aufhören, darauf rumzukauen. Ich liebe After Eight, vor allem die weißen Blätter, die in den großen Schachteln vielleicht zwei oder drei Mal vertreten sind. Die waren meiner Erfahrung nach bei jedem zuerst weg, und deswegen habe ich diese Schokolade kreiert. Sie schmeckt eigentlich genau wie weißes After Eight und mit der Zuckerstange habt ihr ein hübsches weihnachtliches Dekor. Wenn ihr also dieses Jahr für Pralinen nicht so tief in die Tasche greifen wollt, dann probiert dieses Rezept. Ich bin absolut überzeugt.

Dienstag, 16. Dezember 2014

[16. Türchen] Butterplätzchen

Hallo ihr Lieben,

heute wenden wir uns dem Klassiker der Klassiker zu: Butterplätzchen. Ich mag diese am wenigstens, einfach weil Ausstechen und Dekorieren für mich zu lang dauert. :D Allerdings, was tut man nicht alles für diese leckeren Teilchen. Zum Verschenken und zum Backen mit Kindern sind sie dagegen perfekt geeignet. 

Montag, 15. Dezember 2014

[15. Türchen] Chai Sirup

Hallo meine Lieben,

heute kommt ein Rezept, für das ich mich ja fast ein bisschen schäme. Zwei Jahre müsste es inzwischen her sein, dass meine beste Freundin feeeeelin, die einen tollen Nagelchannel hat, mir dieses Rezept sowie alle Zutaten geschenkt hat. Und bis heute habe ich es nicht ausprobiert. Ich möchte mich hiermit öffentlich entschuldigen und kann nur sagen: Damit habe ich mich selbst um eine Menge Genuss gebracht. :D

Sonntag, 14. Dezember 2014

[14. Türchen] Teriyaki-Lachs mit Sesam

Hallo meine Lieben,

heute gibt es ein kleines Festessen, bevor das große Gefresse losgeht. Dieses Rezept ist wirklich lecker und besonders. Ich konnte gar nicht anders als es mit euch teilen. 

Samstag, 13. Dezember 2014

[13. Türchen] Walnusstarte

Hallo ihr Lieben,

heute ein spätes 13. Türchen, denn eigentlich wollte ich heute mal entspannen. Wie das immer so ist, wenn man sich keinen Stress machen will, kommt eins zum andern und ruckzuck ist es 19 Uhr und man hat tierisch Kohldampf. Dennoch möchte ich noch schnell ein Rezept für euch niederschreiben, das toll für einen Entspannungstag ist. Ihr braucht kaum Zutaten und alles ist super schnell zusammengeworfen.

Freitag, 12. Dezember 2014

[12. Türchen] Cinnamon Rolls

Oh du fröhliche, o du seelige, gnadenbringenden Zimtrolle......


Ja ihr Lieben,

heute wollen wir diesen Klassiker. Ich wollte sie schon ewig lange mal probieren und ich muss sagen, ich habe es nicht bereut. Sie sind ein bisschen Arbeit, aber noch absolut ertragbar. Ich habe außerdem den Glaze weggelassen, weil es mir dann einfach zu mächtig geworden wäre. Ohne schmecken sie auch fabelhaft und sie bringen euch dem Grab nicht zu viel näher. :D

Donnerstag, 11. Dezember 2014

[11. Türchen] Cranberry Cantuccini

Hallo meine Lieben,

ich kann einfach nicht ohne sie. Cantuccini haben letztes Jahr meinen Adventskalender eröffnet und auch diesmal dürfen sie nicht fehlen. Ich habe mich für eine Mandel- und Nussfreie Variante entschieden, dafür mit Cranberries, Kokosflocken und Haferflocken. Ich kann euch sagen, die knuspern gut. Falls ihr sie nachbackt, achtet auf eure Zähnchen. ;)

Mittwoch, 10. Dezember 2014

[10. Türchen] Zimt-Swirl-Schokolade

Hallo ihr Lieben, 

heute beschäftigen wir uns wieder mit einer tollen Schokolade zum Verschenken oder selber essen. Denn ihr wisst ja, nur selber essen macht dick. Ich hatte gestern wieder eine Glühweinfeier und habe einen Kuchen gestiftet, und am Ende hab ich ihn heute morgen in der Mülltonne gefunden. Für manche Leute sollte man einfach nicht backen. :D Aber darum geht es heute nicht, sondern um tolle Geschenkideen!

Dienstag, 9. Dezember 2014

[9. Türchen] Gewürzherzen

Hallo ihr Lieben,

heute reden wir wieder über Plätzchen. Diese hier hatten schon einen Gastauftritt auf meinem Blog, wenn aus ihnen habe ich einen kleinen Adventskalender für meinen Freund gebaut. Allerdings wollte ich euch natürlich auch das Rezept nicht vorenthalten, denn sie sind unwahrscheinlich lecker geworden. Ich hoffe, ihr probiert sie mal. :)

Montag, 8. Dezember 2014

[8. Türchen] Bratapfelmilchshake

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es wieder etwas zum Trinken. Ich habe dieses Rezept gleich zwei Mal ausprobiert, einmal mit einem normalen Apfel und einmal mit gebratenem Apfel. Man kann beides gut trinken, allerdings finde ich die Bratapfelvariante cremiger und weihnachtlicher. Ich persönlich liebe alles mit Bratapfel, also war es keine große Überraschung, dass mir dieses Rezept geschmeckt hat.

Sonntag, 7. Dezember 2014

[7. Türchen] Käselauchsuppe mit Hack

Hallo meine Lieben,

den Nikolaus haben wir alle überstanden. Meine Süßigkeitenregale haben sich wieder aufgefüllt, da wird es doch Zeit für etwas Herzhaftes aus dem Topf. Winter ist für mich die beste Zeit für Suppen. Diese hier ist dabei einer meiner besonderen Favoriten, so einfach, schnell und lecker. Außerdem braucht man auch nicht Unmengen von Zutaten. Also los!

Samstag, 6. Dezember 2014

[6. Türchen] Weihnachtsnussbrot

Hallo meine Lieben,

heute wenden wir uns einem Rezept zu, dass vielleicht bei Weihnachten nicht direkt auf der Hand liegt. Dennoch muss ich sagen, es ist es auf jeden Fall wert. Vor allem jetzt, wo wir noch am Anfang der Weihnachtszeit stehen, ist dieses Brot der Wahnsinn, und mit Honig oder Butter bestrichen ist es ein tolles Frühstück. Es hat dabei einen süßlichen Touch, ist aber nicht übertrieben.

Freitag, 5. Dezember 2014

[5. Türchen] Marzipan-Brownies

Hallo meine Lieben,

gestern war die erste Weihnachtsfeier der Saison und jetzt brauch ich viel Zucker und gute Laune. Was ist dafür besser geeignet als Brownies? Ich habe die ja erst dieses Jahr für mich entdeckt, weil wir ein neues kleines Café haben, indem es neben tollen Schokoladen auch frische Brownies gibt. Irgendwann musste ich sie dann einfach selbst mal probieren. Dieses Rezept finde ich richtig lecker, ihr solltet es dringend ausprobieren.

Donnerstag, 4. Dezember 2014

[4. Türchen] Zimtsterne

Hallo meine Lieben,

beim Backen hab ich gesagt, ich mach sie nie wieder. Beim Essen hab ich festgestellt, dass ich das wohl nicht einhalten werde. Diese kleinen Köstlichkeiten sind seit jeher eines meiner Lieblinge der Weihnachtszeit. Ich persönlich könnte die auch das ganze Jahr essen. Die Rede ist natürlich von Zimtsternen. Ich habe sie nun das erste Jahr selbst gemacht und bin wirklich überrascht gewesen, wie lecker sie am Ende geworden sind. Die Zutaten sind dabei leider nicht ganz billig, aber sie sind vermutlich noch relativ gesund im Vergleich zu Butterplätzchen und co.

Mittwoch, 3. Dezember 2014

[3. Türchen] Gewürzschokolade mit Mohn

Hallo meine Lieben,

wir haben gestern Abend den ersten Schnee des Jahres begrüßt. Ich persönlich mag Schnee ja nicht, ich mag es auch nicht kalt, aber alle anderen scheinen sich sehr zu freuen. Heute beschäftigen wir uns mit einem Rezept, was ich als ein tolles Geschenk einschätzen würde. Ich liebe es, Schokolade selbst zu machen und interessante Sachen hinzuzufügen. Diesmal habe ich mich für Mohn entschieden.

Dienstag, 2. Dezember 2014

[2. Türchen] Chai Cookies

Hallo ihr Lieben,

heute haben wir noch ein Rezept, was nicht grundsätzlich Weihnachten schreit, aber doch sehr lecker und festlich ist. Mein Freund hat fast alle Kekse auf einmal aufgefuttert, aber zum Glück konnte ich ein paar für mich retten. Sie haben eher einen amerikanischen Cookietouch, sind also keine Plätzchen in dem Sinne. Wenn ihr Chai mögt, solltet ihr sie mal ausprobieren!

Montag, 1. Dezember 2014

[1. Türchen] Lebkuchen Green Smoothie

Hallo meine Lieben,

wir beginnen den Advent gesund mit einem Grünen Smoothie. Ich habe das vorher noch nie probiert, allerdings finde ich es eine tolle Sache, wenn ich ein bisschen überreifes Obst habe. Natürlich schmeckt das vermutlich nicht jedem und ihr solltet nicht denken, dass es wirklich nach Lebkuchen schmeckt. Mir und meinem Freund hat es allerdings gefallen und deswegen möchte ich es heute auch mit euch teilen.

Donnerstag, 27. November 2014

Last Minute: Leckerer Adventskalender

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein kurzes Video für euch. Falls ihr für eure Liebsten gern einen Adventskalender bauen wolltet, dann aber wie ich einfach keine Zeit gefunden habt, dann nutzt doch das Wochenende für diese niedliche Idee. Ich habe Bilder auf Facebook gesehen und wollte es gleich ausprobieren. Natürlich bin ich da nicht besonders talentiert, wie ihr sehen werdet, aber auf den Gedanken kommt es doch an. :) Also viel Spaß mit dem Video!

Montag, 24. November 2014

Lauch-Süßkartoffel-Pfanne

Huhu ihr Lieben,

wir kommen vorerst zum letzten Herbstrezept, denn wie ihr vielleicht wisst, beginnt heute offiziell die Adventszeit. Jedes Jahr nach dem Totensonntag bin ich mehr als bereit für Lebkuchen, Räucherkerzchen und Stollen. Allerdings ist dieses Jahr sehr hektisch und voller Arbeit, was meine Freude ein bisschen dämpft. Nun aber zu diesem leckeren Rezept. Ich hatte ja letzte Woche meine frische Liebe zu Süßkartoffel bekundet und musste unsere Beziehung mit diesem Rezept gleich noch ein bisschen festigen. Auch dieses Gericht hat mich komplett überzeugt, obwohl es ganz anders schmeckt als die indische Pfanne.

Montag, 17. November 2014

Indische Süßkartoffelpfanne

Hallo meine Lieben,

ich habe die Süßkartoffel entdeckt. Ja, ihr denkt jetzt sicher: Ohhh mein Gott, wie kann sie das jetzt erst tun?! Ich hab keine Ahnung, warum es mich nie interessiert hat, aber dieses Jahr konnte ich im Laden nicht mehr an ihnen vorbei. Also will ich euch heute und nächste Woche zwei tolle Rezepte mit Süßkartoffel zeigen. Danach startet dann hoffentlich mein Adventskalender, mal schauen. ;)

Montag, 10. November 2014

Mediterranes Hackfleischbrot

Hallo ihr Lieben, 

heute gibt es ein Gericht, dass vielleicht mehr für Männer geeignet ist, wenn ich mal gängige Genderklischees reproduzieren darf. Auf jeden Fall hat es meinem Freund sehr gut geschmeckt, mir aber auch. Und dabei bin ich eigentlich kein Freund von Bouletten und Hack. Diese Variante hat allerdings ein bisschen italienisches Flair aufgrund der Tomaten und des Mozarellas. Ich werde es auf jeden Fall mal wieder backen.

Freitag, 7. November 2014

Quicktipp: Mediterrane Pizza

Hallo meine Lieben,

heute habe ich mal wieder einen Pizza-Belag für euch. Wenn es bei mir in der Küche sehr schnell gehen muss, mache ich solche Gerichte. Da der Pizzaboden bereits fertig ist, geht es fix. Andererseits sind die Toppings frisch und etwas gesünder als bei einer regulären Pizza. Zumindest schmeckt es einfach frischer und man kann seinen Belag ganz individuell wählen. Heute gibt es eine eher mediterran-italienische Variante mit Hühnchen, Tomaten und Basilikum.

Montag, 3. November 2014

Kürbispuffer

Huhu ihr Lieben,

heute möchte ich euch ein tolles Rezept zeigen, auf das mich meine Mutter gebracht hat. Da sie zur Zeit eine sehr strikte Low-Carb-Diät macht, hat sie dieses Rezept entdeckt. Es geht also um Reibekuchen oder Puffer oder wie immer dieses Gericht bei euch heißt, eben mit Kürbis anstatt Kartoffeln. Los geht's!

Mittwoch, 29. Oktober 2014

Kürbisbrownies

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich ein Rezept mit euch teilen, was mich nicht ganz zufrieden gestellt hat. Da aber alle, die es kosten mussten, gesagt haben, dass es doch ganz toll schmeckt, habe ich mich mal nicht abhalten lassen, es zu posten. Man sollte einfach nicht erwarten, dass man den Kürbis in irgendeiner Weise herausschmeckt. So kann man aber vielleicht den ein oder anderen Kostverächter darauf bringen, dass Kürbis doch gar nicht so schlimm ist. Naja, jedenfalls also das Rezept.

Freitag, 17. Oktober 2014

Sims 3 Rezepte: Arme Ritter

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen. Bekannt unter dem Namen French Toast oder Arme Ritter ist es definitiv eines meiner Frühstücksfavoriten. Es ist sehr leicht zu machen, schmeckt fantastisch und ist alles in allem einfach perfekt. Wenn meine Sims sich Arme Ritter machen, werde ich immer gleich neidisch.

Montag, 6. Oktober 2014

Himbeer-Mohn-Muffins

Hallo ihr Lieben,

heute kommen wir zu einem irgendwie seltsamen Rezept. Diese Muffins sind sicherlich nicht für jeden, aber ich fand sie ganz lecker. Sie sind auf jeden Fall etwas  besonderes. Direkt nach dem Backen waren sie tiefblau, ich war gleich ein bisschen erschrocken. Vielleicht kann mir das jemand erklären. Sicherlich liegt es am Mohn. Gefunden habe ich das Rezept übrigens hier, ein wunderbarer Blog und wie immer sind die Bilder wesentlich besser als meine. ;)

Donnerstag, 2. Oktober 2014

Gefüllter Blätterteig mit Käsesalat

Hallo ihr Lieben,

heute kommt wieder mal ein sehr kurzes und einfaches Rezept. Wenn ihr mal gar nicht wisst, was ihr machen sollt, dann versucht etwas in der Art. Natürlich könnt ihr die Füllung ganz nach eurer Vorstellung zubereiten, ich gebe hier lediglich einen Vorschlag. Diese Variante ist wirklich sehr füllend, also reicht die angegebene Menge für 3 Personen würde ich sagen.

Montag, 22. September 2014

Stracciatella Torte

Hallo ihr Lieben, 

der Sommer kommt ja inzwischen komplett zum Erliegen, aber ich habe noch ein super sommerliches Rezept, dass ich einfach teilen muss. Natürlich könnt ihr es für nächsten Sommer aufheben, oder aber ihr holt euch den Sommer nochmal ein bisschen zurück mit dieser Tiefkühltorte. Ich liebe ja Kirschen und da war es naheliegend, dass diese Torte genau mein Ding ist!

Montag, 15. September 2014

Senfeier

Hallo ihr Lieben,

heute machen wir einen Küchenklassiker. Im Kindergarten und der Schule gab es Senfeier so oft, als ich klein war. Dieses Rezept erinnert mich immer sehr daran. Ich liebe es und ich war sehr überrascht, dass es tatsächlich so einfach ist. Irgendwie konnte ich mir das nie vorstellen. Habt ihr auch solche Kindheitserinnerungsrezepte?

Freitag, 12. September 2014

Weiße Schokolade & Cashew Cookies

Huhu ihr Lieben,

heute gibt es ein neues furchtbar ungesundes Suchtrezept. :D Ihr kennt ja sicherlich alle die Subway-Cookies. An die kommt es noch nicht ganz heran, aber es ist definitiv auf dem richtigen Weg. Meine Lieblingssorte ist immer mit weißer Schokolade und Nüssen, aber ihr könnt natürlich dafür nehmen, was ihr möchtet. Das ist ja immer das Schöne an solchen Rezepten, man kann sie immer anpassen. :) Los geht's also!

Donnerstag, 11. September 2014

Aufgebraucht: Deluxe Crema Balsamico

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch etwas zeigen, das zu meinen absoluten Sommerfavoriten gehört. Es geht um diesen Balsamico mit Zitrone oder so etwas ähnliches. Die Dinger gibt es immer mal wieder im Lidl und ich brauche nun ganz dringend neuen. Ich liebe dieses Zeug über meine Tomaten mit Mozarella. Es ist leicht süßlich und gibt einen ganz besonderen Geschmack zu sommerlichen Salaten. Hoffentlich bekomme ich nun noch so ein Teil, da der Sommer ja nun fast vorbei ist. :D

Habt ihr so etwas schon probiert? Von mir bekommt es eine absolute Empfehlung!

Bis bald,

Eure Kitty

Donnerstag, 4. September 2014

Aufgebraucht: Alnatura Gewürztee Süßholz-Zimt mit Orange

Hallo meine Lieben,

heute möchte ich euch ein weiteres Produkt vorstellen, das ich aufgebraucht habe. Es handelt sich um einen Tee und vielleicht wisst ihr ja, ich liebe Tee. Über alles. Ich trinke eigentlich kaum etwas anderes. Ich wollte dann mal etwas neues probieren und habe mich für den Alnatura Tee entschieden. Zimt und Orange klang wirklich spannend. Dann allerdings habe ich den Tee das erste Mal gekostet und war entsetzt. Irgendwie hat er nach Erde und Lakritz geschmeckt, in einer Kombination, die ich kaum runtergebracht habe. Warum kaufen Menschen solchen Tee? Ich habe dann herausgefunden, dass man den Tee nur minimal kurz ziehen lassen darf, damit die Lakritznote nicht so rauskommt. Von Zimt und Orange habe ich allerdings nichts gefunden. Wer also den Geschmack von Erde in seiner morgendlichen Tasse Tee finden möchte, der sollte diesen Tee probieren.Ich werde in Zukunft wieder die Finger von diesem Tee lassen. Der ist wirklich nur etwas für Hartgesottene Ökos oder so, ich weiß es nicht. :D

Habt ihr Tees von Alnatura probiert? Hatte ich einfach nur Pech mit der Sorte?

Bis bald,

Eure Kitty

Montag, 1. September 2014

Schinken-Lauch-Omelette (Low Carb)

Hallo ihr Lieben,

Low Carb geht es weiter hier auf dem Blog. Dieses Rezept eignet sich als Frühstück oder Mittagsessen und ich finde es richig lecker. Ich bin ein großer Fan von Lauch, wir haben allerdings nur Lauchzwiebeln bekommen an dem Tag. Mit richtigem Lauch schmeckt es sicherlich noch besser. Aber bevor ich euch ein Ohr abkaue, zeige ich euch lieber was Gutes zum Kauen. ;)

Donnerstag, 28. August 2014

Aufgebraucht: Vitasia Chicken Bombay Sticks

Hallo ihr Lieben,

ich habe ein paar Sachen aufgebraucht, die ich euch zeigen wollte. Im Lidl gibt es gerade neu diese indischen Hühnchen-Sticks. Ich liebe Hühnchen ja sehr, und ich mag solches Fingerfood für Tage, an denen ich nur 20 Minuten zum Essen habe oder wenn ich ein Bad nehme. Ich habe mich also entschlossen, diese Sorte zu testen, da ich ja ein Mango-Addict bin. Und Mango Chutney kriegt mich einfach. :D Die Zubereitung ist denkbar einfach und auf der Packung beschrieben. Damit hatte ich gar keine Probleme. Allerdings muss ich sagen, dass die Panade kaum Geschmack hatte. Irgendwie hat es mir nicht einmal so gut geschmeckt wie normale Chicken Nuggets. Ich hatte mir da wirklich etwas aromatischeres vorgestellt, zumal es ja mit Curry sein soll, also auch ein bisschen gewürzt. Geschmeckt hat es dann irgendwie mehr wie eingeschlafene Füße. Das Mango Chutney war lecker, allerdings würde ich es nicht extra deswegen kaufen. Alles in allem war ich leider enttäuscht, denn ich liebe indische Gewürze und allgemein würziges Hühnchen. Leider keine Empfehlung von mir. :)

Bis bald,

Eure Kitty

Dienstag, 26. August 2014

Sims 3 Rezepte: Crêpes

Hallo meine Lieben,

heute wenden wir uns einem Frühstückklassiker zu. Ich persönlich habe das Ganze zwar zum Abendessen gemacht, aber eigentlich kann man zu jeder Zeit Crêpes oder Palatschinken essen. Es gibt sicher einen Unterschied zwischen den beiden, aber ehrlich gesagt habe ich davon noch nie viel mitbekommen. Ihr dürft mich aber gern aufklären. Erstmal wird jetzt gebacken!

Dienstag, 19. August 2014

Putencurry mit Bambussprossen und Zucchini (Low Carb)

Hallo meine Lieben,

wir sind zurück in der Low-Carb-Küche. :D Wir haben ein Rezept ausprobiert, das ein Putencurry versprach. Ich habe es dann angepasst, weil ich nicht wirklich zufrieden damit war. Ich hoffe, diese verbesserte Variante schmeckt euch auch tatsächlich. Zumindest mir erschien es so wesentlich schmackhafter. Probieren wir's. 

Dienstag, 12. August 2014

Schokokirschmuffins

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch Muffins vorstellen, die mich total überrascht haben. Zwischendrin habe ich arg gezweifelt, aber sie sind die leckersten, die ich seit einer ganzen Weile gebacken habe. Sie haben einen sehr herbstlichen Geschmack, also wartet mal noch einen Monat und probiert sie dann aus. Sie sind einfach perfekt. Ich bin so verliebt, vielleicht merkt man das. :D

Montag, 4. August 2014

Schinken-Hack-Röllchen (Low Carb)

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich mal wieder ein bisschen in die Low-Carb-Kiste greifen. :D Mein Freund macht gerade wieder seine Diät und da habe ich immer viel Spaß dran, mal ganz ungewöhnliche Sachen -für mich- auszuprobieren. Ich bin ja kein großer Fleischesser, vor allem nicht Hackfleisch. Aber dieses Rezept war super lecker, vor allem mit richtig frischem Salat. 

Montag, 28. Juli 2014

Himbeersahnetorte ohne Backen

Hallo ihr Lieben,

heute kommen wir zu einem perfekten Sommerrezept, denn es kommt ohne den Backofen aus. Das ist bei der Hitze ja viel wert. Außerdem kann man den Kuchen am besten frisch und kalt aus dem Kühlschrank genießen. Er ist fruchtig im Geschmack, vielleicht ein bisschen süß, aber ein kleines Stück ist schon genug. Für alle, die nun neugierig sind, kommt hier das Rezept!

Donnerstag, 24. Juli 2014

Sims 3 Rezepte: Mac&Cheese

Hallo ihr Lieben,

auf dem Blog war es sehr lange still. Das liegt vor allem daran, dass ich meinen Kanal geändert habe und damit beschäftigt war, alle alten Videos neu hochzuladen. Deswegen kann es sein, dass die verlinkten Videos nicht mehr funktionieren bei alten Rezepten. Es ist einfach eine Höllenarbeit. Darum hab ich es einfach nicht geschafft, neue Videos zu bearbeiten und hochzuladen. Allerdings hatte ich hier das letzte Rezept auch noch gar nicht vorgestellt. Das wollen wir jetzt ändern, und ich hoffe, dass ich dann ab nächster Woche wieder Montags bloggen kann.

Ich hatte ein Video hochgeladen, um eine neue Serie zu starten. Inspiriert von meinen Sims möchte ich einige Rezepte nachkochen und -backen. Ich wollte schon immer essen wie meine Sims und nun bekomme ich die Möglichkeit. Aber natürlich sind die Rezepte auch für Nicht-Sims-Fans schmackhaft. :D Ich hoffe, euch gefällt die Serie. Wir beginnen mit Mac&Cheese, dem amerikanischen Klassiker. Ich hatte dieses Rezept noch nie auf die klassische Weise versucht, also war das ein großes Wagnis!

Montag, 30. Juni 2014

Toffifee Muffins

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich wieder ein Rezept von meinem Lieblingskanal Esslust ausprobiert. Es geht heute um Toffifee-Muffins. Ich habe dieses Rezept genommen, weil ich zu Ostern einige Toffifee bekommen hatte. Allerdings habe ich auch eine Variante für alle, die eben keine zur Hand haben. Also los!

Montag, 23. Juni 2014

Bacon Pancakes

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein herzhaftes Frühstück oder auch Mittagessen fürs Wochenende. Ich esse ja eigentlich selten wirklich Mittag, aber wenn mein Freund mit da ist, dann gibt es schon auch mal was Schönes. In einem kleinen Kochbuch habe ich ein ähnliches Rezept wie dieses gefunden. Los geht's!