Samstag, 31. Januar 2015

Pasta Carbonara

Hallo ihr Lieben,

ich habe euch nun noch einen Klassiker der Pasta-Küche vorzustellen. Ich finde, Carbonara ist eine sehr schöne Variante. Die Sauce ist ein bisschen feiner und klassischer. Dafür ist sie auch sehr füllend und macht braucht definitiv nicht so viel wie von anderen Saucen. Darauf solltet ihr euch beim Kochen also einstellen. Oder ihr esst wie ich zweimal davon. :D

Freitag, 30. Januar 2015

Pasta Bolognese

Hallo ihr Lieben,

wir kommen zum zweiten Pasta Klassiker. Dieses Rezept habe ich von meinem Freund gemopst. Er muss das öfter mal für mich kochen und ich habe einfach die Kamera draufgehalten. Ich liebe Bolognese eigentlich vor allem, wenn er sie macht. Im Restaurant würde ich das nicht bestellen. Also wenn ihr euren Freund mal kochen lassen wollt, lasst ihn dieses Rezept versuchen. :D

Donnerstag, 29. Januar 2015

Pasta Aglio e Olio

Hallo meine Lieben,

in den nächsten Tagen möchte ich euch 5 klassische Pastasaucen vorstellen, die jeder kennen sollte. Sie sind zumeist sehr leicht, sehr schnell zuzubereiten und können Gäste dennoch beeindrucken. Dieses erste Rezept eignet sich aber auch wunderbar, wenn man nur für sich selbst kochen möchte.

Donnerstag, 22. Januar 2015

Aufgebraucht: Lidl Vitasia Green Tea

Hallo ihr Lieben,

diese Woche habt ihr noch nichts von mir gehört. Irgendwie komme ich im Moment nicht groß zum Backen, aber bald wird es besser. Montag gibt es hoffentlich ein neues Rezept mit Video. Aber zunächst habe ich ein Aufgebraucht für euch.

Getestet habe ich diesmal diese kleinen Fläschen mit grünem Eistee. Ich habe dabei zwei verschiedene Geschmacksrichtungen mitgenommen, denn ich liebe grünen Tee. Eine Variante war etwas in Richtung Mango und Zitronengras und die andere Mango und Kokos. Aber ganz sicher bin ich da nicht mehr. Ein bisschen erkennt man es an der Verpackung ja.

Montag, 12. Januar 2015

Curry mit Hühnchen und Ananas

Hallo meine Lieben,

im Moment bin ich sehr im Stress, aber ein Rezept habe ich für euch. Ob es nächste Woche eines geben wird, kann ich nicht versprechen, aber ich gebe mein Bestes! Dieses Mal gibt es etwas Gesünderes und Leckeres. Ich liebe ja solche Curry-Gerichte und dieses wurde inspiriert von Was cookst du heute. Allerdings habe ich es an meine Bedürfnisse angepasst!

Montag, 5. Januar 2015

Neujahrssuppe mit Avocado und Lauch

Hallo meine Lieben,

ich hoffe, ihr hattet einen guten Rutsch und habt das neue Jahr zünftig begonnen. Ich habe hier nach meinem Weihnachtsspecial ein bisschen Ruhe einkehren lassen, aber nun möchte ich endlich wieder für euch da sein. Wir beginnen das Jahr auch wirklich gut und gesund, dennoch natürlich lecker. Diese Suppe ist vegetarisch, recht unkomplizierbar auch vegan zu machen, und hat außerdem wenig Kohlenhydrate, dafür aber die guten Fette aus der Avocado. Worauf warten wir also noch?