Sonntag, 27. September 2015

Eiweiß-Pancakes

Hallo meine Lieben,

wenn ihr vom Parfait oder anderen tollen Rezepten Eiweiß übrig habt, dann kommt hier eine Idee, was ihr damit tun könnt. Dieses leckere Frühstücksrezept habe ich mir und meinem Freund an einem Sonntagmorgen gegönnt. Wir haben es beide für gut befunden und die Rester waren damit erledigt.

Dienstag, 22. September 2015

Oreo Parfait

Hallo meine Lieben,

bevor der Sommer uns gänzlich verlassen hat, habe ich noch schnell eine weitere Variante des Parfaits ausprobiert. Ein ähnliches Rezept habt ihr also hier schon einmal gesehen. Ich weiß noch nicht, welche ich leckerer fand. Sie haben beide etwas, muss ich sagen. Welche mögt ihr lieber?

Sonntag, 20. September 2015

Powerschokolade

Hallo meine Lieben,

heute gibt es mal wieder eine kleine Geschenkidee, die ihr natürlich auch selber essen könnt. Ich verschenke ja gern selbstgemachte Schokolade und da wollte ich diese Kombi mal testen. Sie ist vor allem für Leute geeignet, die sich ein bisschen gesünder ernähren wollen, aber sich auch ab und an einen Treat gönnen. :)

Dienstag, 15. September 2015

Lachs in Kokossoße

Hallo meine Lieben,

heute morgen ist mein Freund in Richtung Staaten aufgebrochen und gestern habe ich versucht, so viel wie möglich Zeit mit ihm zu verbringen. Daher kommt der Post heute mal an einem Dienstag. Ich bin natürlich sehr traurig, da er mit seinem Mitbewohner für mehr als 2 Wochen weg ist und wir viel zusammen kochen und ich sehr gern für die beiden backe. Es wird also etwas ruhiger in meiner Küche werden. Aber wir haben einige Rezepte für euch getestet, bevor die beiden aufgebrochen sind.

Dienstag, 8. September 2015

Hochzeits-Back-Marathon

Hallo meine Lieben,

heute kommt mal ein völlig anderer Post. Ich habe für die Hochzeit einer guten Freundin einen Backmarathon veranstaltet. Weil ich motiviert sein wollte, habe ich das Ganze über den Tag hinweg gefilmt. Insgesamt habe ich 4 Kuchen, 1 Set Cupcakes und Brownie-Herzen gebacken. Ich habe alles in 8 Stunden geschafft, was mich arg begeistert hat. Größte Herausforderung war dabei meine kleine Kücher.

Dienstag, 1. September 2015

Veganer Streuselkuchen

Hallo meine Lieben,

in letzter Zeit habe ich ja öfter mit veganen Rezepten gespielt und dieses ist eins, wo immer alle Augenbrauen nach oben gingen. Streuselkuchen vegan? Das geht doch nicht, das schmeckt doch nicht. Es schmeckt natürlich nicht so wie mit richtiger Butter, aber es schmeckt, da kann man nichts sagen. Wer also Freude an neuen Versuchen hat, der kann sich ja mal selbst überzeugen.