Montag, 30. Januar 2017

Gnocchi-Auflauf mit Tomaten und Pilzen

Hallo meine Lieben,

wenn's im Winter auf Arbeit richtig rund geht, man sich aufgrund von Baumaßnahmen täglich fragen muss, ob man einen Parkplatz bekommt, die Katze sich permanent neuen Ärger ausdenkt und dann auch noch die gesamte Familie vor der Tür steht, um Geburtstag zu feiern, dann braucht man einfach mal ein Comfortfood wie diesen Auflauf. Da merkt man dann, dass alles doch gar nicht so schlimm ist, zumindest für 15 Minuten. :D

Montag, 23. Januar 2017

Rons Sponge Cake - Harry Potter Rezepte

Hallo meine Lieben,

bald kommen wir in die heiße Phase meiner Geburtstagsbäckerei. Bevor ich euch aber mit Kuchen und Leckerein überflute, gibt es heute einen leckeren, einfachen Kuchen für zwischendurch. Im inoffiziellen Harry Potter Kochbuch wird dieser Kuchen als Rons Geburtstagskuchen für Harry tituliert. Passt, denn selbst Ron könnte ihn nicht verhauen.

Montag, 16. Januar 2017

Petunias Fruchtige Schweinelende - Harry Potter Rezepte

Hallo ihr Lieben,

ich habe zu Weihnachten das inoffizielle Harry Potter Kochbuch bekommen. Ein bisschen unzufrieden bin ich damit schon. Leider findet sich im ganzen Buch kein einziges Bild, sodass es schwierig ist, sich die Meisterwerke am Ende vorzustellen. Darum haben wir mit einem Rezept angefangen, das sehr einfach ist und nicht ganz so britisch wie einige andere Rezepte.

Montag, 9. Januar 2017

Schwarz-Weiß-Schokolade mit Nüssen und Rosinen

Hallo meine Lieben,

heute gibt es ein ganz entspanntes Rezept. Wir hatten gestern wieder einmal Familienfeier, die türmen sich bei uns zum Jahreswechsel. Ich brauchte noch ein Geschenk für ein Geburtstagskind, und diese Schokolade erschien mir dafür genau richtig. Ich hatte schon länger die Idee, mal so ein zweifarbiges Design zu versuchen. Ist gelungen. :D

Montag, 2. Januar 2017

Herzhafte Zwiebelsuppe mit Möhre

Hallo meine Lieben,

Frohes neues Jahr! Seid ihr gut reingerutscht? Ich hab mich natürlich noch im alten Jahr erkältet und sitze nun hier wie ein Häufchen Elend. Aber pünktlich zum Beginn des neuen Arbeitsjahres möchte ich auch hier wieder anfangen nach meiner Weihnachtspause. Diese leckere, wärmende Suppe hat mein Freund für mich (und euch) gemacht. Ich hoffe, ihr bekommt da gleich Appetit.